Cultivar y plantar ruibarbo

• Abril 23, 2024

Aunque el ruibarbo es un vegetal botánicamente, fue declarado como fruta en 1947 por el Tribunal de Aduanas de los Estados Unidos, ya que esa es la forma en que se prepara y se come. A menudo se llama planta de pastel. Se cree que el ruibarbo cultivado es un híbrido de una especie de ruibarbo silvestre, probablemente nativo de Mongolia.


Condiciones de cultivo

El ruibarbo se desarrolla mejor en un clima fresco y seco. La planta se adapta mejor a los estados del norte, desde Maine hasta Illinois, hacia el oeste hasta Washington. La planta puede tolerar algunas temperaturas cálidas en el verano siempre que los inviernos sean lo suficientemente fríos.

Esto es adecuado para el Medio Oeste, el Noroeste del Pacífico, así como aquellas áreas de California que son lo suficientemente frías como para recibir un poco de escarcha. Le va bien en la mayor parte del este, incluidas las zonas más frías del sur superior y medio. Sin embargo, tiende a tener un mal desempeño en el Bajo Sur, ya que no se adapta bien a las zonas cálidas.

En Florida y el Bajo Sur se puede cultivar con éxito como anual de invierno con la siembra realizada en otoño y la cosecha se extiende desde el invierno hasta la primavera.

Las plantas se adaptan razonablemente bien a los suelos secos. Las temperaturas más altas pueden hacer que los tallos se vuelvan verdes incluso si está cultivando una variedad que normalmente tiene tallos rojos o rosados.

Esta planta se adapta a la mayoría de los suelos húmedos y bien drenados, desde arcilla pesada o arena hasta turba. Tanto los suelos pesados ​​como los medios son adecuados. Sin embargo, la planta prospera en suelos profundos y fértiles ricos en materia orgánica. La planta prefiere un pH ligeramente ácido a un pH moderadamente ácido.

Aunque la planta crecerá en semi-sombra, el ruibarbo crece mejor a pleno sol.

Donde creció

Algunas de las áreas de cultivo de ruibarbo más grandes del país se encuentran en Washington y Michigan. Se cultiva comercialmente en el Noroeste del Pacífico, incluyendo Oregón, Medio Oeste, Nueva York y la región del Atlántico Medio,


Plantar ruibarbo

Prepare bien el suelo antes de plantar. Modifique el suelo con estiércol podrido o compost durante este proceso.

Evite plantar esto en cualquier lugar cerca de un nogal negro porque los dos no son compatibles. Un promedio de tres a cinco plantas de ruibarbo debería ser suficiente para la mayoría de los hogares. Esto se planta típicamente en primavera u otoño. Las plantas se pueden dividir en otoño o principios de primavera y las divisiones se vuelven a plantar rápidamente. Al dividir, la mayoría de las plantas se pueden separar en cuatro a ocho divisiones o coronas.

En áreas más frías, la división se realiza mejor en la primavera. En áreas con temporadas de crecimiento de otoño más largas, también se puede hacer en el otoño después de que un congelamiento haya destruido la parte superior de las plantas.

Separe las plantas de dos a cuatro pies en hileras separadas de cuatro a seis pies, dependiendo de las condiciones de crecimiento. Cada división o corona debe tener un mínimo de dos ojos.

El ruibarbo es una planta tolerante a las heladas. Las semillas se pueden plantar tan pronto como se pueda trabajar el suelo. La semilla dura unos tres años.

Al plantar divisiones, colóquelas una o dos pulgadas debajo de la superficie del suelo. En suelos ligeros, esto se puede aumentar a tres pulgadas. Evite plantar demasiado profundo.

Una planta de ruibarbo generalmente sigue siendo productiva durante al menos cuatro años, pero probablemente por más tiempo. En algunos casos, estos han prosperado durante diez años o más. Un buen número de variedades de ruibarbo están disponibles. Algunas variedades de la herencia que todavía están disponibles son Victoria, también llamada Myatt’s Victoria. El perpetuo de Glaskin es al menos tan viejo como Victoria. Ambos han estado en cultivo desde al menos la década de 1880.

Instrucciones De Vídeo: Como Plantar Ruibarbo - Parte 1 (Abril 2024).