Ir de compras en Mapuca, Goa, India

• Abril 25, 2024

No había ido a Mapuca a comprar, mi disfrute casi ritual, cada vez que veníamos a Goa. ¡Es casi el final de la semana y nuestro tiempo aquí e imagina que no había ido a Mapuca a comprar! ¡Inaudito! Pero entonces el estrés de vivir sin un medidor de agua y sin agua corriente nos estaba volviendo locos.

Quiero decir, ¿qué es una casa sin agua corriente? Estábamos luchando con los cubos y manejándonos con fuertes gruñidos de mi parte. Había olvidado el día en que luchamos para sacar agua del pozo cuando éramos niños. Todavía no había agua corriente arreglada en la casa por papá, ya que solo la usábamos para las vacaciones.
Estacionar el automóvil en Mapuca se encontraba en un lujoso estacionamiento de automóviles, lo cual es útil en lugar de dar varias vueltas al bloque esperando que se mueva un automóvil.

Fuimos directamente a la mujer que vende el tipo de kurtis que me gusta llevar a la universidad. En Bangalore cuestan más de 600, pero los obtengo por 200 rupias cada uno en Goa, hechos de la tela de algodón más suave que me gusta contra mi piel. Tomemos a la 'gran' Señora, no cabrá en un medio, dice calvamente, no se necesita un tono de vendedora aquí, mientras apresuradamente bajo un kurti que me gustó, mientras las manos ansiosas lo arrebatan. Finalmente, eligiendo tres, me alejo satisfecho, ya que tengo más en mi colección para llevar a la universidad todos los días. ¡Solo saca uno, pasa una plancha sobre él y úsalo!

La fruta que se desborda se atasca y me siento atraído por las enormes pilas de chirimoyas. Esta es la temporada y sé que están maduros con el racimo de abejas colgando alrededor de la fruta demasiado madura. Un kg cuesta cien dólares y regateo por 90. Feliz con mi kg, mis ojos espían las granadas rojas brillantes. El chico de las frutas conoce a un tonto cuando lo ve y yo decido que medio kilo es suficiente para mí.

A medida que avanzamos, mis ojos espían el dedo fresco y tierno de la dama u Okra. Se cultivan en los campos de alrededor y recogen mi alijo por 20 rupias. Estoy muy contento con la compra, ya que ha quitado los consejos para mostrarme cuán tiernos son. Nunca compre los que se hicieron a presión, no son comestibles.
Masalas son los siguientes en mi lista y nos dirigimos a Vitals, famoso por todos los productos Costas. También recojo mi vinagre de coco y alrededor de seis variedades de masalas, que me durarán hasta que los niños vengan de visita en Navidad y mis hermanos vengan en septiembre. Nada como el verdadero masa de polvo de Goa azul. Cafreal y caballas en escabeche, Bibinca y anacardos y nuestras manos están cargadas sin espacio de sobra.

¿Cómo podemos ir a casa sin un par de capitulares para Pushpa la ayuda de la casa, cuidando a Steven? Así que caminamos de regreso hacia un quiosco de pantuflas y recogemos un par chino de lujo para ella. No importa cuántos la compremos, ella siempre se los regala a sus dos hijas y usa algunos pares más viejos, que probablemente son heredados de otras casas en las que trabaja.

Es hora del ritual de tener un Falooda. Un vaso alto cubierto con leche de rosas y una bola de helado de vainilla con una pulgada de fideos y pequeñas semillas hinchadas que son la pieza de resistencia del viaje. Ruego por algunas semillas porque no puedo tocar la falooda que es diabética. En cambio, me conformo con un refresco de lima fresco y unas croquetas de huevo cocido. Los recuerdos de ir a la misma tienda con mi papá vuelven a inundarse, pero la tienda tenía un aspecto cutre entonces. No granito pulido y mesas elegantes. Le digo al hombre que es mesero y dueño en uno, que hemos estado allí por más de 50 años y él sonríe. El proyecto de ley es solo Rs 80, no puedo creerlo. Algunas cosas en Goa siguen siendo las mismas.

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