Receta de pastel de chocolate sin harina

El día de San Valentín es solo la ocasión para celebrar con un delicioso postre de chocolate. Este pastel de chocolate sin harina es la indulgencia perfecta. Es rico y delicioso por sí solo. Sin embargo, puede servirlo con helado o crema batida. Este postre es fácil de preparar y se puede preparar con anticipación. Se puede servir a temperatura ambiente o calentar en el microondas durante unos segundos. Este postre es menos parecido a un pastel y más parecido a un brownie decadente. Se puede preparar un postre de San Valentín para todos los seres queridos. Se puede compartir con amigos, niños o el regalo perfecto para la única noche de una niña. Este postre es un placer para la multitud.


Receta de pastel de chocolate sin harina
Hace un pastel de 10 pulgadas

Ingredientes:

12 onzas. chocolate de buena calidad
1 barra de mantequilla (1/2 taza)
1/2 taza de aceite de coco
1 cucharada de vainilla
1/2 taza de azúcar granulada
1/4 taza de agua de licor saborizado (Kahlua o un licor de chocolate)
5 huevos

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 300 grados.
2. En una caldera doble, derrita el chocolate, la mantequilla y el aceite de coco, revolviendo constantemente. Una caldera doble coloca un tazón o sartén sobre otra sartén con agua calentada a fuego lento. Es una forma más suave de calentar el chocolate y evitar que se queme.
3. Una vez que el chocolate esté derretido y suave, retírelo del fuego.
4. Agregue el azúcar y el cacao para hornear y revuelva hasta que quede suave.
5. Agregue la vainilla y el licor o agua con sabor y continúe revolviendo hasta que quede suave.
6. Deje que la mezcla de chocolate repose durante 5 minutos para que se enfríe antes de agregar los huevos.
7. Agregue los 5 huevos, uno a la vez, batiendo después de cada uno.
8. Verter en una fuente de resorte engrasada de 10 pulgadas.
9. Hornee por 45-50 minutos. El centro aún se moverá ligeramente cuando termine.
10. Deja que el pastel se enfríe por 10 minutos.
11. Pase un cuchillo por los lados para aflojarlo de la sartén.
12. Retire el lado de la bandeja de resorte.
13. Opcional: espolvorear con azúcar glas.
14. Sirva con helado o crema batida.
15. Las sobras deben almacenarse en un recipiente hermético.

¡Disfruta y endulza el alma con chocolate!





Instrucciones De Vídeo: Pastel de chocolate sin harina fácil (Septiembre 2022).