Comercio justo un motor lento
Según una definición en el sitio web de PBS, el comercio justo es "un término utilizado para describir un movimiento de responsabilidad social que exige que los agricultores reciban precios justos por sus productos". Cuando compramos productos etiquetados como Comercio Justo, nos alejamos creyendo que hemos hecho algo bueno. Que estamos participando en un programa que está ayudando a los agricultores de tierras lejanas a tierras para vivir una vida mejor, pero ¿es cierto?

Revista Time-Comercio Justo

Un artículo en la revista Time titulado "¿Qué precio tiene un buen café?" dice: "Los pequeños agricultores encuentran que cultivar café es una tarea difícil para obtener un rendimiento escaso, incluso con el Comercio Justo" Este artículo saca a la luz lo que muchos ya saben. El sistema de Comercio Justo es realmente complejo y ciertamente aún no es perfecto. Elevar los precios del café demasiado alto para dar a los agricultores lo que necesitan, menos compañías comprarán y menos agricultores se beneficiarán. Es un enigma en el mejor de los casos.

Sweet Unity Farms-Direct Trade

David Robinson, hijo de Jackie Robinson y director de Sweet Unity Farms, una cooperativa de café de Tanzania compuesta por más de 700 agricultores, encabeza un movimiento llamado Comercio Directo. Expresó bien algunos de los problemas que enfrentan los agricultores con el comercio justo cuando lo entrevisté el año pasado.

"Mshikamano Farmers Group y Up-Country International Products Inc. apoyan y agradecen el trabajo del movimiento de Comercio Justo. Este movimiento ha aumentado enormemente la conciencia de los consumidores y la comunidad mundial de que los productores de café estaban recibiendo lejos de una participación" justa " de los ingresos del negocio internacional del café. A medida que el movimiento se fue implementando como solución a esta injusticia, los mecanismos como el costo de registro para los agricultores y los gastos de monitoreo del sistema se convirtieron en un problema.

Un día, tanto nuestra cooperativa como nuestros socios estadounidenses pueden buscar la certificación, pero en la actualidad estamos trabajando a través del modelo que llamamos "Comercio directo", que en realidad logra mayores beneficios económicos y ayuda en una amplia gama de temas, como instalaciones educativas mejoradas, disponibilidad de agua y desarrollo. financiación de proyectos que el "Comercio Justo" nunca podría comenzar a abordar directamente. Nuevamente, gran parte de lo que tenemos es potencial en una etapa temprana de crecimiento, pero el modelo de "Comercio Directo" en su simplicidad ofrece la capacidad para que los consumidores impacten en una comunidad rural específica de agricultores y ayuden en la amplia gama de problemas de desarrollo que enfrenta la comunidad. . "


Café ITAL-Marley

Otra compañía de café que toma el toro por los cuernos es Marley Coffee. Marley Coffee también ha creado su propio modelo de equidad con el sello de ITAL. El café es tanto orgánico como de comercio justo, pero tiene el sello ITAL porque Marley Coffee está "elevando el listón del café responsable". ITAL es "Rastafari para alimentos puros, verdaderos y vitales", según el sitio web.

“Consideramos que el tratamiento de los trabajadores agrícolas, la compensación y las condiciones de trabajo son parte de la responsabilidad de la cultura ITAL. A los trabajadores agrícolas de Marley se les paga el doble del salario promedio y, a través de la Fundación Marley Coffee, se brindan oportunidades de recreación (campos de fútbol y equipo) para los niños de los trabajadores agrícolas en todo el mundo ".

Marley Coffee Farm será la primera granja de Blue Mountain Coffee orgánica certificada en Jamaica, según lo declarado por el Dr. Dwight Robinson, Director Ejecutivo del Movimiento de Agricultura Orgánica de Jamaica.

Programa Starbucks-Comercio Justo extendido a Ruanda

A pesar de las muchas preguntas planteadas por las soluciones de Comercio Justo, Starbucks está expandiendo su programa a Ruanda, según un video que ahora se muestra en su página de fans en Facebook. Ruanda es un país que todavía está tratando de sanar 15 años después de un horrible genocidio en el que murieron 800,000 personas. El programa de Comercio Justo de Starbucks es otra pieza positiva en la reconstrucción de un país con problemas.

Si bien el movimiento de Comercio Justo está en problemas y los movimientos de comercio directo e ITAL aún no se han demostrado exitosos, tenemos que sentir al menos, con la esperanza de que se esté logrando algún progreso. Esto asegura que eventualmente surgirán mejores soluciones y nos sorprenderá al provenir de las personas que más afectan: los agricultores. Aún así, también debemos hacer nuestra parte apoyando a las empresas que están haciendo lo suyo con nuestras compras. Elogiándolos por lo que es bueno y no solo llamándolos a la tarea por lo que no lo es, sino también prestándoles nuestras ideas y acciones. El futuro de nuestro mundo depende de todos nosotros.

"¿Qué precio para un buen café?"
//www.time.com/time/magazine/article/0,9171,1926007-2,00.html

Instrucciones De Vídeo: José Ramón nos habla sobre el rincón lento. Guadalajara. (Abril 2024).