Receta cremosa de sopa de navidad

• Abril 25, 2024

¿Tienes una fiesta de poda de árboles o esperas un grupo de villancicos? La sopa caliente siempre es bienvenida en las frías noches de invierno, y esto Sopa cremosa de Navidad es lo suficientemente especial como para servir en fiestas casuales y lo suficientemente fácil como para servir a la familia en una noche de semana. Basic Cream Soup Mix es invaluable durante esos días ocupados previos a las vacaciones, y es muy fácil de preparar y poner en el estante de la despensa. Mientras que las papas, los pimientos rojos y verdes y el jamón son los ingredientes principales de esta abundante sopa, Basic Cream Soup Mix agrega sabor y espesa la sopa perfectamente usando solo un minuto o dos de tiempo a mano.

La crema navideña cremosa se ve festiva debido a los pimientos rojos y verdes, y sabe tan bien que no habrá sobras. Las papas rojas, que no necesitan ser peladas, se cortan en cubitos y se cocinan con vegetales deshidratados que no necesitan picarse. Por supuesto, se pueden usar vegetales frescos, pero no hacen una diferencia en el sabor de la sopa, entonces, ¿por qué tomarse el tiempo para usarla en tareas más importantes? Acompaña esta sopa con una buena ensalada y pan crujiente.

10 porciones

2 libras de papas rojas, fregadas (sin pelar) y cortadas en trozos de 1/2 "
1/4 taza de hojuelas de cebolla deshidratadas, o 1 taza de cebolla finamente picada
1/2 taza de pimientos rojos y verdes deshidratados, o 2 tazas de pimiento rojo y verde
2 cucharaditas de sal
6 tazas de agua

1/2 libra de jamón magro, cortado en cubitos
1 taza de mezcla de sopa de crema básica, batida junto con 2 tazas de agua fría

1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo seco
1/4 taza de perejil fresco, picado o 1 cucharada de perejil seco

1 taza de crema espesa

1. Coloque las papas, cebollas, pimientos, sal y agua en una cacerola grande.
2. Cubra y deje hervir; baje a fuego lento y deje cocinar hasta que las papas estén tiernas, 15-20 minutos.
3. Agregue la mezcla de sopa de jamón y crema.
4. Revuelva a fuego medio hasta que espese.
5. Agregue la pimienta negra, los copos de pimienta y el perejil.
6. Pruebe para sazonar, hierva, agregue la crema y sirva.

Cantidad por porcion
Calorías 447 Calorías de la grasa 135
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 30% Proteína 15% Carbohidratos. 55%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 15 g
Grasa Saturada 8 g
Colesterol 52 mg
Sodio 891 mg
Carbohidratos totales 61 g
Fibra dietética 9 g
Azúcares 7 g
Proteína 17 g

Vitamina A 10% Vitamina C 33% Calcio 0% Hierro 8%

Instrucciones De Vídeo: Crema Reina de Almendras | Recetas de Navidad (Abril 2024).