Receta de pastel de naranja y arándano

• Abril 25, 2024

Los pasteles al revés son siempre populares porque son muy húmedos, y esto es festivo Pastel de naranja y arándano boca abajo no es una excepción. Es bonito y colorido para las fiestas, rápido y fácil de preparar porque comienza con una mezcla de pastel y puede hornearse en el horno o en la olla de cocción lenta.

No es necesario cocinar previamente el relleno; simplemente espolvorea los arándanos enteros y otros ingredientes en el fondo de los moldes o la olla, vierte una mezcla de pastel preparada sobre todo y hornea. Es lo suficientemente fácil para los niños y el tiempo práctico es mínimo.

Rinde 2 tortas de 9 "(aproximadamente 16 rebanadas)

1/4 taza de mantequilla, dividida
4 tazas de arándanos frescos
1 1/2 tazas de azúcar morena, dividida
1 naranja

18 1/4 onzas de mezcla de pastel amarillo
3 huevos
1/3 taza de aceite vegetal
1 1/4 tazas de agua

Crema batida azucarada

1. Direcciones del horno: Precalentar el horno a 350 °.


2. Coloque 2 cucharadas de mantequilla en cada uno de los moldes para pastel o tarta de vidrio de 2 9 "de profundidad.


3. Coloque las sartenes en el horno hasta que la mantequilla se derrita.


4. Retire las sartenes del horno y espolvoree 2 tazas de arándanos de manera uniforme en cada sartén.


5. Espolvorea cada uno con 3/4 taza de azúcar morena.


6. Ralla la ralladura de la naranja y espolvorea la mitad sobre cada una; exprima el jugo de la mitad de la naranja sobre cada uno.


7. Mezcle la mezcla para pastel, los huevos, el aceite vegetal y el agua hasta que quede suave.


8. Vierte la mitad de la masa sobre cada una de las sartenes.


9. Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que estén doradas y el centro esté listo.


10. Retirar del horno, pasar un cuchillo por el exterior del pastel e invertir en platos para servir.


11. Dejar enfriar un poco y servir cortado en trozos con crema batida.

1. Instrucciones de cocción lenta: (use 2 ollas de cocción lenta con ollas redondas de aproximadamente 9 "de diámetro, o una extra grande (óvalo de 7-8 cuartos de galón).


2. Coloque 2 cucharadas de mantequilla en el fondo de cada olla de cocción lenta (o la 1/4 taza entera si usa la olla de cocción lenta grande); ponga las ollas a temperatura alta, ponga la tapa y deje reposar unos minutos hasta que la mantequilla se ablande.


3. Usa un tenedor para untar la mantequilla alrededor de las ollas.


4. Mida 2 tazas de arándanos en cada vasija (4 tazas en grande), espolvoree con 3/4 taza de azúcar morena en cada una (1 1/2 tazas en grande) y la mitad de la ralladura de la naranja en cada una (toda la ralladura en grande )


5. Exprima 1/2 de la naranja en cada vasija (ambas mitades en grande).


6. Mezcle la mezcla para pastel con los huevos, el aceite vegetal y el agua hasta que quede suave; vierta la mitad sobre cada vasija redonda o sobre la vasija grande.


7. Ponga la (s) tapa (s) y deje cocinar por 2 1/2 - 3 horas o hasta que el pastel esté bien cocido en el centro.


8. Pase un cuchillo por el exterior de los pasteles, luego inviértalo en bandejas para servir.


9. Dejar enfriar un poco y servir cortado en trozos con crema batida.

Cantidad por porcion
Calorías 288 Calorías de grasa 115
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 40% Proteína 2% Carbohidratos. 58%
Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 13 g
Grasa Saturada 4 g
Colesterol 52 mg
Sodio 256 mg
Carbohidratos totales 42 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 14 g
Proteína 2 g

Vitamina A 5% Vitamina C 13% Calcio 0% Hierro 3%

Instrucciones De Vídeo: PAN DE NARANJA Y ARANDANOS CASERO- Rcetas Nutritivas-HECHOxMAMÁ (Abril 2024).