Cerveza fresca
Dios mío, Dios mío, qué puedo decir. Creo que está ocurriendo una revolución del café y alguien olvidó decirme. He pasado por todo, café instantáneo, percoladoras y similares. Esta semana probé algo que puede cambiar mis hábitos de café para siempre.

Cool Brew es realmente sorprendente en mi libro. Hecho por New Orleans Coffee Company, cool es el término operativo, y ciertamente se aplica aquí desde el diseño de la botella hasta la última gota.

Cool Brew se hace con un proceso llamado preparación en frío. La preparación fría de café no es nueva. De hecho, puede hacer o comprar un recipiente especial y después de un remojo de 12 horas, tiene su concentrado de café a partir del cual prepara su café. Luego puedes beberlo frío o caliente. El café preparado en frío no tiene el contenido ácido que molesta a muchas personas y no tiene un sabor amargo.

Si bien muchas personas han emprendido este proceso en casa, Cool Brew ha revolucionado este proceso. El diseño de la botella es completamente sorprendente y hace que mezclar un lote sea más fácil que presionar el interruptor de su cafetera o incluso preparar una taza de instantáneo. Simplemente aprieta para obtener la cantidad correcta para una taza y luego vierte. Agregue agua y sus fijaciones favoritas y caliente o fría, está listo para disfrutar.

Y disfruta que tengo. Desde que recibí mi Cool Brew, mi cafetera está en espera. Preparo una taza por la mañana con una onza de Cool Brew, agua embotellada y mi leche evaporada favorita. Lo puse en el microondas durante 1 minuto y 20 segundos y estoy en el cielo. También puede hacerlo con agua hervida si el arma nuclear es algo que no puede o no quiere hacer.

No tengo acceso al café por la tarde, así que mezclo una taza como a mí me gusta, la vierto en un frasco de vidrio y la guardo en la nevera. Cuando estoy listo, simplemente vierto este elixir frío en una taza. Nunca hay gustos amargos, ni sorpresas. Simplemente sabor suave tanto caliente como frío.

Tengo que decirte que estaba preparado para no gustarme Cool Brew. Al final, una botella bien diseñada y un gran concepto solo te llevarán lejos. Lo que es realmente importante es el sabor y siempre ganará. Puedo decirle con absoluta certeza que el sabor es fenomenal y que Cool Brew es un ganador en mi libro.

Debido a que Cool Brew es tan fácil de preparar, puede preparar un montón de cafés helados u otras bebidas de café para familiares y amigos. Hay algunas excelentes recetas en el sitio web, //www.coolbrew.com.

Instrucciones De Vídeo: Desde Crios - Cerveza fresca (Abril 2024).