Consejos de cocina - Cazuela de atún y fideos
Esta cazuela de fideos de atún es una de las comidas favoritas de mi esposo.

Me doy cuenta de que las recetas probablemente irían mejor en la categoría de Alimentos y Vinos (vea el enlace a continuación) aquí en CoffeBreakBlog, pero me han pedido algunas recetas fáciles que las esposas pueden cocinar para sus esposos, esposas que no saben cómo cocinar. Así que decidí regalar algunos de mis favoritos más fáciles. Si desea más, haga clic en el enlace "Comidas" a continuación.

¿Quieres más de mis secretos? Cuando hago esto, normalmente doblo la receta y uso una bandeja de aluminio o una bandeja adicional de 9x11 para congelar el segundo lote. Nunca se sabe cuándo la vida te arrojará una bola curva o cuándo alguien se enfermará y tendrás que entregar una comida rápida. No lo congelo con la cobertura, lo pongo justo antes de hornear.

Caserola de Atun y Fideos

1 bolsa de fideos de huevo
1 lata de atún
1 lata de (elija una) crema de champiñones, crema de pollo o crema de apio
1 1/3 taza de leche
2 palitos de margarina
2 hileras de galletas saladas
sal
pimienta

1. Precaliente el horno a 350 grados.

2. Cocine los fideos de huevo como se indica en el paquete. Desagüe.

3. En un tazón grande (lo suficientemente grande como para que quepan todos los fideos y otros ingredientes) mezcle la lata de sopa, la leche y un poco de sal y pimienta. Mezclar bien.

4. Agregue los fideos a la mezcla y mezcle bien.

5. Coloque la mezcla de fideos en una sartén de 9x11.

4. Derrita la barra de mantequilla en un tazón mediano para microondas (lo hago en el microondas - 30 segundos a la vez hasta que esté completamente derretido)

5. Aplastar las galletas en la manga. ¡Ten cuidado, la manga no explota!

6. Mezcle las galletas con la mantequilla derretida.

7. Coloque la mezcla de galleta y mantequilla sobre la mezcla de fideos y se extendió de manera uniforme. Asegúrate de que todos los fideos estén cubiertos, de lo contrario, se endurecerán cuando se horneen (y eso no me gusta)

8. Hornee a 350 durante 45 minutos a una hora.


Esta también es una receta que se puede preparar la noche anterior. Puedes hacer todo, excepto las galletas y la mantequilla, cubrirlo y colocarlo en el refrigerador y batir la mezcla de galletas justo antes de hornear.

Si disfrutas estas recetas o esta serie para ayudar a las esposas, ¡por favor envíame un correo electrónico!


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