CoffeBreakBlog Tienda de comida italiana
Aquí están nuestras recomendaciones para algunos grandes libros sobre cocina italiana y cultura italiana:


Un gran libro de cocina italiana, con una variada selección de recetas italianas que llevará a los lectores a un viaje por algunas de las zonas más bellas de Italia y sus grandes tradiciones culinarias.





Mario Batali es uno de mis chefs estadounidenses favoritos y su libro Italian Grill también es imprescindible para los amantes de la comida italiana y los guerreros de la parrilla.





Italianissimo, la guía por excelencia de lo que los italianos hacen mejor, por Louse Fili y Lise Apatoff, un pequeño gran libro para un retrato único de Italia.



 
Williams-Sonoma Foods of the World: Rome, reseña de libro. Una de las series de libros de cocina "Recetas auténticas que celebran los alimentos del mundo" con auténticas recetas romanas, bien explicadas y fáciles de seguir. Una herramienta imprescindible para todos los aficionados a la comida italiana.



 

Un gran libro de cocina italiana, donde cada receta es una explosión de sabor, colores y combinación de sabores; las instrucciones son realmente fáciles de seguir para cualquiera, y el resultado final de prácticamente cada plato se presenta en un hermoso arreglo de fotografías.





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