Receta de crema irlandesa de chocolate

La crema irlandesa es una de mis bebidas favoritas. Sin embargo, puede ser costoso y pesado en las calorías. Esta receta es muy fácil de hacer en casa. Es más liviano tanto en su billetera como en su cintura. Jugué con una receta que había encontrado hace algún tiempo. Hice este licor un poco más rico en chocolate para todos los amantes del chocolate. Puede agregar menos dependiendo de su preferencia. Los ingredientes más caros son el whisky irlandés, la leche condensada azucarada y la crema espesa. Sin embargo, todo lo demás que pueda tener en su cocina. Para ahorrar algunas calorías, utilicé leche condensada azucarada sin grasa y leche baja en grasa. Reemplacé la mitad de la leche condensada y la mitad de la crema con leche baja en grasa. Esto es para ahorrar calorías y para evitar una consistencia que parecía demasiado espesa.

Guarde la crema irlandesa en un recipiente hermético. Compré una botella de vidrio con un corcho. Sin embargo, puede reutilizar botellas que ya tenga a mano. Las botellas de vino o botellas de licor son excelentes recicladas. Solo recuerda esterilizarlos. La crema irlandesa casera es un regalo especial, especialmente si viene en una bonita botella.

Receta de crema irlandesa de chocolate
Rinde un poco menos de 660 ml (un poco menos que una botella de vino)

Ingredientes:

Botella de 220 ml de whisky irlandés, que es 1 taza (utilicé el whisky irlandés Jameson)
2/3 lata de leche condensada azucarada sin grasa
1/2 taza de crema batida espesa
1 taza de leche baja en grasa
1 cucharada de vainilla
1 cucharada de café instantáneo
1/3 taza de chispas de chocolate semidulce
Una botella o un recipiente hermético.

Direcciones:

1. Caliente la crema en una sartén grande a fuego lento.
2. Agregue el café instantáneo hasta y bata hasta que se disuelva.
3. Agregue el chocolate y bata hasta que esté suave y derretido.
4. Retirar del fuego.
5. Batir la leche condensada azucarada.
6. Batir la leche.
7. Por último, batir el whisky irlandés hasta que esté combinado.
8. Use un cilindro y vierta la mezcla en la botella.
9. Refrigere hasta que esté listo para servir. Agitar antes de servir.

¡Disfruta y endulza el alma con chocolate!

Instrucciones De Vídeo: Tarta de crema irlandesa (Septiembre 2020).