Recetas De Dulces De Chocolate
Este día de San Valentín, haga algunos dulces de chocolate fáciles para esas personas especiales en sus vidas. Hay tantas personas que aprecian un gesto sincero de afecto y los dulces caseros siempre son amados. Además de la familia, nos gusta llevar cosas a los hogares de ancianos durante las vacaciones. Hay tantos ancianos que no tienen visitas familiares y pequeños paquetes de caramelos favoritos envueltos en celofán se combinan muy bien. Además, generalmente tenemos algunos paquetes sin azúcar para diabéticos ... OK, este no es un sitio social, sino simplemente otro idea de algo bueno que hacer :)
SÍ a las recetas. Aquí hay cuatro para comenzar con recetas simples y fáciles de hacer. Recuerde con chocolate para asegurarse siempre de que las ollas y utensilios estén completamente secos para que el chocolate no se arruine.

cerezas cubiertas de chocolate

1 libra de azúcar glas
1/3 taza de jarabe de maíz ligero
1 cucharadita de vainilla
1/2 barra de parafina
1 paquete (16 oz) de chispas de chocolate semidulce
1/2 taza de mantequilla
2 tarros de cerezas al marrasquino
bourbon, opcional

Escurra las cerezas y luego remoje en bourbon durante la noche o todo el día, si lo desea. Mezcle el jarabe de maíz, la vainilla, el azúcar glas y la mantequilla hasta que quede suave. Frío.
Escurrir las cerezas. Envuelva la mezcla de fondant fría alrededor de cada uno.

(Enrolle la pieza de fondant en una bola, aplane, luego coloque la cereza en el centro y envuélvala y alise.) Coloque una bandeja para hornear con mantequilla y enfríe bien.
Derrita la parafina con las chispas de chocolate; sumerja las cerezas cubiertas de fondant en chocolate. O use chocolate para mojar en lugar de chispas de chocolate y parafina. Ponga los dulces sumergidos en una sartén con mantequilla. Enfríe bien. Mantenga los dulces en el refrigerador hasta que estén listos para servir.

Caramelos Cubiertos De Chocolate

1 taza (2 barras) de mantequilla
1 taza de azúcar granulada
1 taza de azúcar morena oscura
1 taza de jarabe de maíz ligero
1 lata (14 oz.) De leche condensada azucarada
1 barra (2 oz. Total) de barras de chocolate sin azúcar para hornear
1 cucharadita de extracto de vainilla

Forre un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con papel de aluminio; grasa.

Combine la mantequilla, el azúcar granulada, el azúcar moreno y el jarabe de maíz en una cacerola mediana y resistente. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y la mantequilla se derrita. Agregue leche condensada azucarada y chocolate; revuelva constantemente hasta que el chocolate se derrita. Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia, durante 25 a 35 minutos o hasta que la mezcla alcance los 245 ° F en el termómetro de dulces. Retírelo del calor; revuelva en extracto de vainilla. Inmediatamente vierta en la sartén preparada. Frio.

Levantar de la sartén; quitar el papel aluminio Cortar en cuadrados de 1 pulgada y envolver individualmente en una envoltura de plástico, torciendo los extremos. Almacenar a temperatura ambiente; usar dentro de 7 a 10 días.

Fudge fácil casero

2 libras de chocolate semidulce, picado
1 pinta de helado, ligeramente descongelado (la nuez de mantequilla, la nuez negra o el chocolate son geniales)
1 taza de nueces picadas

Direcciones:
Forre una sartén cuadrada de 8 "o 9" con papel aluminio y unte ligeramente con mantequilla el papel aluminio.
Coloque el chocolate picado en un tazón de vidrio mediano. Microondas a plena potencia durante 1 minuto y 45 segundos. Remover.
Agregue helado descongelado y bata hasta que esté suave.
Agregue nueces. Convierte en una sartén preparada.
Refrigera hasta que esté firme; Cortar en cuadrados.
Hace aproximadamente 64 piezas.

Pajares fáciles

2 tazas de chispas de chocolate semidulce
1/2 taza de chispas de chocolate con leche
1 taza de anacardos picados
1 taza de fideos chow mein

Derrita las chispas de chocolate en el microondas o a fuego muy bajo en una cacerola. Agregue anacardos y fideos de chow mein hasta que estén cubiertos. Deje caer cucharaditas sobre papel encerado y deje reposar hasta que cuaje. Cerca de 36 dulces

Espero que hayas disfrutado estas pocas recetas e intentes hacer dulces. No es dificil. A mi hija en la escuela le encanta hacer chupones de chocolate y nueces y dulces cubiertos. La corteza de almendras es otra alternativa si tienes problemas con el chocolate.

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