Receta De Pollo Frito Con Salsa
Este filete de pollo frito se sirve con salsa, una alternativa más saludable a la salsa que generalmente se sirve con filete preparado de esta manera. Los filetes de cubos son baratos; hacen sándwiches sabrosos y económicos para una multitud de fútbol.

Ingredientes

8 filetes de cubo
1 1/4 tazas de harina
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de hojuelas de cebolla
1/2 cucharadita de pimentón
1 taza de suero de leche * Coloque la leche en un plato poco profundo y reserve.
Una pizca de salsa picante
Aceite vegetal para freír
Sal y pimienta para probar

Direcciones

Libra los filetes para hacerlos más delgados y tiernos Mezcle los ingredientes secos juntos. Vierta el suero de leche y la salsa picante en un tazón ancho para sopa. Coloque los filetes en la mezcla de harina, cubra ambos lados y agite el exceso de mezcla. Sumerja los filetes en la leche, luego vuelva a la mezcla de harina. De nuevo agitando el exceso de harina. Freír los filetes hasta que estén dorados. Escurrir sobre papel de cocina y servir con salsa casera.

Para 8 personas

Consejos
* O use 1-1 / 4 taza de leche más 1 cucharada de vinagre. Dejar reposar de 5 a 10 minutos.

Instrucciones De Vídeo: Pollo Frito En salsa De Chiles Guajillos (Deliciosa Receta Mexicana) (Abril 2024).