Zanahoria - Ensalada De Pasas

Ensalada de zanahoria y pasas

• 1-1 / 2 tazas de zanahorias peladas y ralladas
• 1-1 / 2 tazas de manzana cortada en cubitos
• 1/3 taza de pasas
• 1/2 taza de crema agria baja en grasa
• 1/3 taza de leche
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharada de azúcar
• 1/4 cucharadita canela
• 1/4 cucharadita de nuez moscada
• 1/8 cucharadita pimienta de Jamaica

Preparación -
Combina las zanahorias, las manzanas y las pasas; dejar de lado. Batir los ingredientes restantes para preparar el aderezo. Revuelva el aderezo en la mezcla de zanahoria. Refrigere por al menos una hora antes de servir. Servir frío.