Receta de brownie de caramelo
El caramelo es un caramelo pegajoso, masticable y dulce. Se produce cuando el azúcar se calienta lentamente y se derrite con mantequilla, leche, vainilla y agua. Este proceso de fabricación de dulces puede ser tedioso. Para evitar quemaduras, se requiere agitación constante y atención al dulce. El calentamiento de los azúcares es lo que le da al caramelo su color tostado y caramelo. La leche es lo que le da una textura suave y masticable.

El caramelo solo es dulce y delicioso. El caramelo con chocolate es aún mejor y una de mis combinaciones favoritas. Estos brownies de chocolate con caramelo son una forma deliciosa de disfrutar el chocolate y el caramelo. Y no te preocupes por hacer tu propio caramelo. Esta receta requiere comprar dulces ya hechos. El caramelo le da a este brownie una dulce y pegajosa sorpresa. Estos brownies están hechos con una mezcla de pastel. Es sorprendente todas las golosinas que se pueden hacer con una mezcla de pastel.


Brownies de chocolate y caramelo

Hace 24 brownies

Ingredientes:

14 oz. De caramelo (compro la bolsa de 14 oz de caramelos envueltos Kraft)
1 taza de leche evaporada
1 paquete (18.25 onzas) de mezcla de pastel de chocolate Devil's Food
3/4 taza de mantequilla derretida
2 tazas de chispas de chocolate con leche (1 paquete de 12 onzas)

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 350 grados.
2. Engrase una sartén de 9x13 con aceite en aerosol.
3. Mezcle la mezcla para pastel, 2/3 de taza de leche evaporada y la mantequilla derretida en un tazón grande.
4. Extienda la mitad de la masa en la sartén preparada. La masa estará espesa.
5. Hornee por 10 minutos.
6. Pele los caramelos y derrita en una cacerola pequeña a fuego lento.
7. Agregue 1/2 taza de leche evaporada.
8. Revuelva constantemente para evitar quemarse.
9. Saca la mezcla de brownie del horno y extiende las chispas de chocolate.
10. Coloque cucharadas de la mezcla de caramelo sobre las chispas de chocolate. No se cubrirá todo el brownie.
11. Extienda el resto del pastel sobre el caramelo. Esto tampoco cubrirá completamente los brownies.
12. Hornee por 30 minutos adicionales.
13. Retirar y dejar enfriar.

Estos brownies son otra gran adición a una bandeja de galletas. ¡Disfruta y endulza el alma con chocolate!

Instrucciones De Vídeo: Brownies con Caramelo y Nuez | Turtle Brownies | RebeO (Abril 2024).