Betty Crocker Carb Monitor Galletas con chispas de chocolate
La mezcla de galletas de chispas de chocolate Betty Crocker's Carb Monitor tiene 40% menos carbohidratos y 50% menos azúcar que su mezcla regular. ¡Esa es una situación de ganar-ganar para cualquiera que disfrute de las galletas!

Esto es casi tan simple como una mezcla de galletas puede ser. Pones la mezcla, 1 huevo y 1/2 barra de mantequilla en un tazón y revuelves. Colóquese en una bandeja para hornear galletas y cocine por solo 10 minutos. Voila! Tienes galletas de chispas de chocolate caseras calientes y pegajosas. La vida realmente no puede ser mucho más fácil.

El problema con las cookies siempre ha sido las toneladas de azúcar, por supuesto. El azúcar pudriría tus dientes y convertiría tu cintura en una pelota de baloncesto. Aquí es donde la serie Carb Monitor funciona tan bien. Ni siquiera pienses que es un artículo "bajo en carbohidratos". Simplemente piense en ello como un bocadillo bajo en AZÚCAR. Normalmente obtienes 20 g de carbohidratos por cada 2 galletas que comes. Esa es una TONELADA de azúcar. Con estas cookies, solo obtienes 12g. Literalmente, podría comer el doble de galletas antes de causarle a su cuerpo la misma cantidad de daño. Por supuesto, desde un punto de vista más razonable :) podría comer la misma cantidad de galletas y ahorrarle a su cuerpo la mitad de la ingesta de azúcar mientras lo hace.

Pero la pregunta es, por supuesto, ¿estás sacrificando algo para mejorar tu salud?

La respuesta es, no realmente. Betty Crocker tiene laboratorios de pruebas gigantes y realmente sabe lo que están haciendo en cuanto a comida y sabor. No son una organización de vuelo nocturno que esperan sacar provecho de una moda actual de la salud. Realmente quieren asegurarse de que todo lo que se produzca con su nombre sepa bien, ya que es una reputación a largo plazo lo que están protegiendo. Lo hicieron bien aquí.

Las chispas de chocolate son perfectas. Los fabricantes bajos en carbohidratos se han vuelto realmente increíbles con sus opciones de chocolate sin azúcar. Son pegajosos, con sabor a chocolate, sabor y textura perfectos.

El único lugar donde nota alguna diferencia es en la "masa". Tuvimos varias personas probando los lotes de galletas que probé. Algunos encontraron las galletas completamente deliciosas. Algunos encontraron que la masa no tenía un sabor delicioso. No quiere decir que fueran "malos": las cookies definitivamente desaparecieron rápidamente. De alguna manera tienes que preguntarte si las personas sintieron que tenían que ser críticas cuando se les preguntó sobre lo que estaban comiendo. Ciertamente parecían perfectamente normales, la textura parecía perfectamente normal mientras sostenías la galleta y te la comías. Si hubo alguna diferencia de sabor, entonces solo unas pocas personas lo sintieron, y no interfirió en absoluto con esas personas que devoraron un montón de galletas.

Bien recomendado!

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