Belle Lucrative y otras peras
Al elegir árboles frutales para el paisaje hogareño, no olvide las peras. Hay algunas maravillosas variedades antiguas francesas y flamencas. Aquí hay detalles sobre algunas de las reliquias recomendadas.


Belle Lucrative Pear

También llamada Fondante d’Autumne y Fondante d’Automne, esta variedad fue muy recomendada por A.J. Downing, autor de Downing’s Fruits and Fruit Trees of America, publicado en 1849. Esta variedad flamenca o belga data de la década de 1820. Los árboles moderadamente vigorosos son muy resistentes. Tienen largos brotes de color gris-amarillo. También fue recomendado por A.P.Hedrick en Pears of New York, publicado en 1921.

Esto se vende como árboles enanos y semi-enanos. Teniendo en cuenta a una edad temprana, esta es una buena opción para huertos familiares en particular. Estos tienen grandes cultivos confiables.

Las frutas de tamaño mediano van desde en forma de huevo hasta cónicas o redondas. Por lo general, están listos para elegir a fines de septiembre y octubre. Elija antes de que maduren, ya que madurarán dentro de las dos semanas posteriores a la cosecha.

La piel es de color verde amarillento con algunos puntos y oxidación. El tallo mide más de una pulgada de largo.

Consideradas como peras de alta calidad, tienen un gran sabor. Muy jugosa y dulce, la carne es mantequilla y se derrite. Esto es liso y de grano fino con carne blanca que tiene toques de amarillo.


La pera Beurre Giffard

También conocida como Giffard, esta herencia data de 1825. Se originó en Francia. Esto fue recomendado por U.P. Hedrick, autor de Pears of New York, que se publicó en 1921.

Moderadamente a muy resistente, esto soporta temperaturas de -50 grados Fahrenheit. Este es un árbol fuerte en crecimiento. Comienza a producir a una edad temprana, y proporciona grandes cultivos confiables de forma regular. Ambos árboles enanos y semi-enanos están disponibles.

Estas peras maduran temprano, a menudo en agosto en Nueva York. Estos deben seleccionarse cuando todavía están verdes, ya que maduran de adentro hacia afuera.

Las frutas medianas a grandes, de hasta 2½ pulgadas de largo, maduran a amarillo verdoso. Tienen rubor rojo y puntos.

Considerada una pera de primera calidad, es muy aromática. Se recomienda para el postre y para comer fresco. La carne de textura crujiente es muy jugosa, derretida y tierna. Tiene un sabor distintivo y rico. La carne blanca tiene tintes amarillos. Es de grano fino excepto en el centro.


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