Bebedor de cerveza del año: una mujer desafía a los grandes

La aventura es como un amuleto mágico para algunas mujeres. Nuevas experiencias despiertan su espíritu y les infunden energía inmediata. Son los adictos a la adrenalina, listos para un desafío. En lugar de vacacionar en St Croix, viajan a Brujas, Bélgica en una emocionante caminata de cerveza. En lugar de visitar la Basílica de los SS. Peter y Paul en Filadelfia, se detienen para Monk’s Café. Una sala de estar apagada en tonos de cáscara de huevo no se adapta a su estilo. Ellos eligen Flandes Rojo.

... y cuando se trata de un desafío, Bebedor de cerveza del año está justo en su callejón.

Reunirse Diane Catanzaro de Norfolk, Virginia, uno de los tres finalistas que se enfrentaron cara a cara en un duelo de ingenio y conocimiento de la cerveza durante una competencia nacional por la corona como 2006 Beerdrinker del año. Las finales se celebraron el 25 de febrero de 2006 en el Wynkoop Brewing Company, La cervecería más antigua de Colorado, ubicada en el histórico J.S. Edificio Mercantil de Brown en el centro de Denver.

Aunque esta competencia se llama "Cervecero del año" no se trata de quién puede beber más cerveza. Con la excepción del Imperio Romano, la gula nunca ha sido un estándar admirable en la mayoría de las sociedades. Este desafío se trata de agallas, conocimiento integral de la historia de la cerveza y las tradiciones cerveceras, un ingenio rápido, sabor saludable para todos los estilos de cerveza, dedicación y entusiasmo contagioso.

Un ilustre panel de jueces compuesto por escritores de cerveza, expertos en cerveza y anteriores Bebedor de cerveza del año Los ganadores del título lanzaron preguntas específicas a cada finalista. Los jueces fueron Bill Metzger, editor del Brewing News brewspapers; Chris Black, propietario de Falling Rock Taphouse en Denver, Colorado; Don Russell, ampliamente conocido por su seudónimo como "Joe Sixpack" del Philadelphia Daily News y "La hora feliz de Joe Sixpack" programa de radio; tres anteriores Bebedor de cerveza del año los ganadores de los premios Ray McCoy (2003), John Marioni (2004) y Gary Steinel (2002); y el ganador de The Brewing News “Sé un juez del bebedor de cerveza del año” concurso, Charlie Dathern de Buffalo, Nueva York. Todos iban vestidos con túnicas negras tradicionales y pelucas blancas "en polvo", y tenían un aire de camaradería similar a la cerveza. Ex Bebedor de cerveza del año Cornelia Corey (2001) disparó algunas preguntas agudas desde la galería de maní.

Este fue un partido cerrado, cargado de giros y vueltas a lo largo de cada disputa hosca. Catanzaro presentó una muestra estimable que mantuvo a Warren Monteiro de la ciudad de Nueva York y Tom Schmidlin de Seattle, Washington en alerta máxima durante la batalla. Con este extraordinario nivel de talento, cualquiera podría adivinar quién podría reinar al final. Como autoproclamado "Levadura Dork" Schmidlin se adelantó en los momentos finales, pero no sin Diane Catanzaro pellizcando sus talones.

Catanzaro ciertamente no carece de ninguna de las características que retratan a un titular digno. Ella es una ávida cervecera casera, reconocida juez de cerveza y profesora de psicología organizacional e industrial en la Universidad Christopher Newport en Newport News, Virginia. Al exponer su filosofía de beber cerveza, ella dice: "Todo lo que aprendí en la vida, lo aprendí a través de la cerveza ... [es] una base para aprender sobre historia, economía, arte, psicología, química, matemáticas, filosofía, biología, marketing y negocios ..."

Como mujer, ella no es la aparición estereotipada de Norm Petersen, de gran barriga y bebedor de cerveza. Salud fama. Su perfil femenino emana un entusiasmo por la cerveza dorada que brilla como una lámpara de araña de cristal en un elegante salón de baile.

Mientras respondía preguntas sobre la cerveza de Cornelia Corey, Diane habló sobre la escasez de modelos a seguir de mujeres que beben cerveza en Estados Unidos. Ella afirmó su admiración por Carol Stout, destinatario de la Premio de Reconocimiento de Cerveceros en el Conferencia de Cerveceros de 2005, y de su deseo de atraer a más mujeres a la corriente principal de la cerveza.

Durante el "Susurros de cerveza" segmento - uno en el que cada competidor tuvo la oportunidad de mantener una conversación privada con una cerveza - Diane eligió Duquesa de Borgoña, una Flan Red Ale de la Brouwerij Verhaeghe, Vichte, Bélgica, nombrada en honor a María de Borgoña, hija de Carlos el Audaz y esposa del emperador del Sacro Imperio Romano Maximiliano I.

María, reina de Borgoña, fue la heredera más rica de su tiempo. A pesar de su alto nivel de prominencia social, la duquesa se convirtió en la "Princesa de la gente" cuando, en conjunto con los Estados Generales, ella concedió Gran privilegio, Una carta que devuelve autonomía y libertad a las provincias de los Países Bajos. La duquesa sufrió una muerte prematura durante una caza de halcones, aplastada por su caballo caído, a la temprana edad de 25 años.

Tocado por la vida inspiradora de Mary como mujer en el mundo de un hombre, Catanzaro le habló dramáticamente "Duquesa" comparando la cerveza granate con la ardiente vida de la verdadera duquesa. "... Tu brillo carmesí me habla como la sangre de la duquesa flamenca que te dio tu nombre". Luego, con expresión ingeniosa, pronunció suavemente: "Prometo mi amor para siempre".

El susurro histórico de cerveza de Catanzaro fue equilibrado por su ingenio refrescante y caprichoso durante su declaración final. Ella irrumpió en una adaptación original de Funkmaster IBU y D.J. El conjunto de hip-hop de Little Guy Bling Bling de los cerveceros desde el Comprueba tu gravedad CD - un lanzamiento de 2003 por Pain Relievaz, el dúo Sam Calagione y Bryan Selders de Dogfish Head Craft Brewery. Aunque su actuación había sido entretenida, Catanzaro no alcanzó los puntos necesarios para arrebatarle la corona.

... pero esto es parte de la Historia de nunca acabar. Diane Catanzaro tiene un entusiasmo por la cerveza que no se desvanecerá con el tiempo. Su extenso currículum Beerdrinker muestra una profunda experiencia, conocimiento y dedicación que puede soportar un revés temporal, mientras infunde un compromiso más profundo en el espíritu de la cerveza.

Después de todo, cualquiera que considere tener hijos para poder nombrarlos Abadía, hidromiel y Chimay es una muesca por encima del resto.

¡Salud!
 


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