Convertirse en un chef personal: hacer la llamada correcta
Ya sea que viva en Peoria, Illinois, Tallahassee, Florida o en otro lugar, hay algunos pasos comunes que debe seguir para averiguar cuáles son los requisitos para su área y cómo obtener las credenciales que necesita para cumplir sus sueños de convertirse en personal. Chef una realidad.

Hoy lo que vas a aprender es:

Donde empezar.
A quien llamar.
y
Qué pedir para que tu pelota ruede.

Donde empezar
Antes de hacer cualquier movimiento y comenzar a repartir comida para los clientes, comience por mapear su geografía de operación y el alcance de su empresa, ofertas y crecimiento deseado.

¿En qué áreas / ciudades / condados planea hacer negocios?

Esta es una pregunta importante que debe hacerse. Cada área puede tener su propia forma de clasificar / clasificar, otorgar licencias y permitir su negocio. Desea asegurarse de seguir sus pautas cuando opera en su dominio.

¿Qué piensas ofrecer a tus clientes?

Hay algunas cosas que puede ofrecer en sus servicios que no se incluirían en la estructura de un chef personal; y, las cosas que ofrece que no lo hacen, pueden necesitar más licencias y permisos para que sea legítimo y / o las agregue legalmente a su negocio. Un gran ejemplo de esto sería la restauración, donde está preparando alimentos fuera del sitio y transportándolos a la ubicación de su cliente / evento. La mayoría de los lugares que he verificado indican que si los alimentos se preparan fuera del sitio, tendrías que prepararlos en una cocina comercial [una cocina que ha sido inspeccionada y autorizada por el departamento de salud para funcionar comercialmente].

A quien llamar
Llama al ayuntamiento. Ese siempre es un excelente punto de partida. Este es el por qué...
El Ayuntamiento siempre puede orientarlo en la dirección correcta del departamento [s] que necesita contactar para hacer negocios legales en su jurisdicción. Si no conocen una respuesta específica a su línea de preguntas, es asunto de ellos saber a quién dirigirlo. Comience allí y amplíe su investigación. A lo largo del camino, puede encontrar más beneficios adicionales, creación de negocios, consejos de bonificación y recursos.
Me sorprendí cuando contacté a mi ciudad para descubrir que ni siquiera requerían una licencia de manipulador de alimentos en mi condado. El estado en que vivía antes requería la licencia y algo más. Vale la pena hacer la llamada correcta.

Que preguntar
Estas son probablemente su conjunto de preguntas más fácil y rentable en todo este proceso y las que pueden brindarle la mejor información para que su profesión multiplique exponencialmente su potencial de crecimiento; ¡Pero hay una trampa, hay una forma específica de abordarla!
Cuando contacte a su ciudad o las ciudades en las que planea hacer negocios, acérquese desde esta dirección:

Quiero ofrecer mis servicios de chef personal en esta ciudad y necesito saber por dónde empezar y qué hacer. ¿Me puedes ayudar?

Déjame decirte lo que hace este enfoque.

Le permite a la persona en el otro extremo del teléfono:
  • -se tu héroe,
    -siento útil y necesario
    -enganchar su información especializada [lo que aumenta su sentido personal de valor]
    y más importante...
    -se abre la puerta para que puedan compartir la construcción de negocios, atajos de hoja de ruta con usted [puede venir en estas formas]:
    • organizaciones clave para involucrarse
      personas clave de contacto
      días de eventos mayores / menores [donde los clientes potenciales estarán presentes], etc.

y suena así "Si crees que esa información fue excelente, ¡déjame enloquecer con esto!"] a muchas, muchas personas les gusta sentir que han hecho contribuciones valiosas y valiosas a aquellos con quienes interactúan. Cuando les das la plataforma para hacerlo para ti, la mayoría de las veces, brillarán. [Esto no es 100%, pero siempre vale la pena la invitación.] Solo tienes que estar dispuesto a leer la información que ya has escuchado, por enésima vez [sin interrumpir y terminar sus oraciones. Lo que hará es cerrar el pozo de su deseo de ayudar y, a su vez, crear un muro. En ese punto, sería afortunado de obtener algo más de ellos que sea de valor futuro para usted]. Mantenga su información fluyendo en su nombre y coseche las gemas en el camino.

Ahora conoce los componentes para hacer la llamada correcta para usted. Ya sabes donde empezar, a quien llamar y que preguntar.

Como siempre, ha sido un placer compartir estos consejos de creación de negocios con usted. Hasta la proxima vez...

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