Una vieja cuña de espera llena de nueces

• Abril 25, 2024

Probablemente me haya escuchado lamentarse por mi almacén especial que no era tan especial. Después de probar algunos de los mejores cafés, encontré que esta oferta era amarga y aceitosa. A veces las finanzas dictan tus elecciones y como soy el único bebedor de café aquí, necesitaba sacrificarme.

Hoy decidí que ya era suficiente. Merezco algo mejor y decidí que podría encontrar algo razonable sin comprometer el gusto. Así que fui a un lugar donde espero encontrar grandes gangas: Wal-Mart. Fue allí donde divisé a un viejo amigo; Chock Full o’Nuts Original. Estaba escéptico, especialmente después de mi experiencia reciente. Me preguntaba si todavía encontraría esto la alegría que recuerdo o al menos sabrosa.

He aquí que fue bastante bueno. Suave, sabor a nuez, con cuerpo y combina bien con mi blanqueador favorito, la leche evaporada. Estaba emocionado de poder esperar mi taza de la mañana una vez más.

En mi vecindario Wal-Mart, la lata de 39 onzas de Chock Full o’Nuts Original Coffee costó un poco más de siete dólares. Será un complemento de bienvenida para los días en que no esté probando algunos de los cafés más deliciosos del mundo.

Incluso puedo volver a mi pizca de canela. Esa no fue una gran combinación con el otro café. Solo parecía aumentar el sabor amargo y aceitoso.

Chock Full o’Nuts viene en algunos niveles de tostado: medio-original y avellana; Medio oscuro-100% colombiano y asado francés; y Dark-New York Roast.

Historia asociada con Chock Full o’Nuts

“La cadena fue fundada por William Black (1903-1983), un inmigrante ruso que vendía nueces en Times Square a los asistentes al teatro. En 1926, abrió una tienda en Broadway y 43rd Street, y comenzó a vender café y sándwiches. En la década de 1960, la cadena tenía aproximadamente 80 restaurantes en el área de la ciudad de Nueva York. Su característico sándwich de "queso con nueces", hecho de queso crema y nueces picadas en pan de pasas oscuras, costaba cinco centavos con una taza de café cuando se fundó la compañía ".

El legendario jugador de béisbol, Jackie Robinson, trabajó con Chock Full o’Nuts durante un tiempo después de retirarse del béisbol. Me parece increíble porque su hijo, David Robinson, ahora dirige una cooperativa de café llamada Sweet Unity Farms que representa a más de 700 productores de café en Tanzania.

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