Alaska Jardinería y Agricultura

• Abril 20, 2024

Cuando la gente piensa en la agricultura de Alaska, lo primero que viene a la mente son las enormes calabazas y coles en la Feria del Estado. Son una atracción popular para los amantes de la feria, jóvenes y viejos, turistas y lugareños por igual. ¿Pero qué más tiene Alaska para ofrecer en cuanto a productos de jardinería?


Alaska tiene una temporada de crecimiento relativamente corta y la fuerte posibilidad de heladas duras a fines de la primavera y principios del otoño ofrece desafíos adicionales. Aún así, las largas horas de luz diurna saturada que Alaska disfruta en verano ayuda a compensar la diferencia. Los jardines de verano proliferan en todo Alaska, incluso en algunos lugares del norte donde su presencia puede parecer poco probable. Los habitantes de Alaska, en general, son personas resistentes e independientes con una fuerte racha autosuficiente.

Algunos de los cultivos de hortalizas más conocidos y más exitosos que se cultivan en las granjas de Alaska (y en los jardines del patio trasero) son hortalizas de raíz que los forasteros pueden pensar que nuestro suelo frío no podría sostener, como papas, zanahorias, rábanos y nabos. Todo lo contrario; Las papas dulces cultivadas en Alaska, por ejemplo, no solo son un prolífico favorito local, sino que incluso se usan en bocadillos de papas fritas fabricados comercialmente en Alaska.

Las verduras sobre el suelo también funcionan bien aquí, por supuesto, aunque algunas necesitan iniciarse en invernaderos para darles una ventaja. Algunas de las ventajas menos conocidas de la agricultura en Alaska son estas; el clima más frío significa que se necesitan menos pesticidas, para empezar hay menos enfermedades de las plantas y la tierra en Alaska es generalmente más limpia en general. Wow, ¿quién sabía? ¡Alaska no solo cultiva verduras grandes y saludables, sino que también son mejores para usted!

La región más productiva y considerada el centro agrícola del estado es el valle Matanuska-Susitna, en el centro-sur de Alaska, conocido por los habitantes de Alaska simplemente como el Mat-Su. Esta exuberante comunidad agrícola está a menos de 50 millas de Anchorage y protegida en tres lados por cadenas montañosas, con las cálidas corrientes japonesas del Océano Pacífico hacia el oeste. La ciudad de Palmer, que es el centro de la comunidad agrícola allí, fue "sembrada" por primera vez con más de 200 familias de granjeros importados del medio oeste de los Estados Unidos en 1935.

Se puede encontrar una variedad abundante y colorida de frutas y verduras cultivadas localmente en los mercados de agricultores comunitarios y en las granjas "U-Pick" en todo el estado. El mercado de granjeros al aire libre más grande está abierto al público todos los fines de semana durante el verano y hasta bien entrado el otoño en la ciudad más grande de Alaska, Anchorage. El "Anchorage Downtown Market & Festival" funciona todos los sábados y domingos de mayo a septiembre y es un destino turístico muy solicitado, así como un gran lugar para comprar deliciosos productos locales.

Orgullo en sus productos de Alaska de cosecha propia; las frutas, verduras, ganado y más son obvias en el logotipo oficial del estado "Alaska Grown" de color verde brillante, azul y amarillo. Este logotipo grande, redondo y fácilmente identificable no solo se encuentra en bolsas de productos locales, sino que incluso es popular en camisetas, sudaderas, gorras y otros artículos turísticos. De hecho, no es nada raro en Alaska ver a los bebés luciendo orgullosamente el inicio de sesión "Alaska Grown" en sus diminutas camisas, si está hecho en Alaska, ¡seguramente será bueno!

Instrucciones De Vídeo: Cosechando vegetales en Alaska - Palmer, Alaska (Abril 2024).