32 frutas y verduras que previenen enfermedades del corazón

• Abril 27, 2024

Según los investigadores del Instituto del Corazón de Minneapolis, probablemente no estás comiendo suficientes frutas y verduras para prevenir enfermedades del corazón. ¿Las buenas noticias? Hay una solución simple, y la lista está debajo.

Por supuesto, este no es el primer estudio que promueve frutas y verduras para un estilo de vida saludable. Es un hecho bien aceptado que una dieta rica en frutas y verduras está asociada con una presión arterial más baja, un menor riesgo de enfermedades cardíacas y derrames cerebrales, un nivel equilibrado de azúcar en la sangre e incluso un menor riesgo de cáncer.

Entonces, ¿qué hace que este estudio sea tan único?

Bueno, veinte años, por un lado. Estos investigadores siguieron a 2.500 adultos jóvenes durante veinte años, registrando cuidadosamente su ingesta de frutas y verduras. Al final del estudio, midieron la placa arterial de los participantes y descubrieron que quienes comían más frutas y verduras tenían un 26% menos de placa arterial que el grupo que comía menos. ¡Tiene sentido!

Puede estar pensando que esta es una buena noticia para sus hijos, y lo es. Cuanto antes comience el hábito de las frutas y verduras, más fácil será continuar a medida que envejecemos. Pero nunca es demasiado tarde para comenzar un hábito saludable. Las revistas científicas están llenas de estudios que demuestran los beneficios saludables para el corazón de las frutas y verduras.

¿Qué y cuánto debo comer?

La mayoría de los expertos en salud recomiendan que todos coman al menos de cinco a nueve porciones diarias de coloridas frutas y verduras. Cuantas más frutas y verduras Y la mayor variedad, mejor es para usted. Algunos expertos llegan a sugerir hasta 13 porciones al día.

¡Así que sé aventurero! Coma más, definitivamente, pero pruebe algunas frutas y verduras que normalmente no come por el bien de la variedad, lo que garantiza que obtendrá un amplio espectro de vitaminas, minerales, fitonutrientes, antioxidantes y fibras solubles e insolubles. Solo te hará bien.

Lista de frutas saludables para el corazón

• Albaricoques
• Papaya
• Limones
• Naranjas
• Duraznos
• Arándanos
• Arándanos
• Sandía
• Uvas rojas
• Moras
• Frambuesas
• Fresas
• Uvas negras
• Granada

Lista de verduras saludables para el corazón

• Coles de Bruselas
• Pimientos
• Coliflor
• edamame
• Bok Choy
• Repollo
• Coles
• Brócoli
• Espinacas
• Rúcula
• Zanahorias
• Squash
• Tomate
• Acelga
• Cebolla
• Ajo
• Remolacha
• col rizada

Hay otras frutas y verduras que puedes comer. Esta lista se centra en los ricos en antioxidantes, como los carotenoides, flavonoides y compuestos crucíferos, que son fitonutrientes poderosos importantes para la salud del corazón y muchas otras cosas.

Y observe que no hay papas, lechugas, manzanas o plátanos en esta lista. No debe excluirlos en su dieta, ya que son ricos en vitaminas, minerales y fibra, PERO son deficientes en carotenoides, flavonoides y nutrientes crucíferos, así que asegúrese de elegir las opciones coloridas.

Tienes tu lista. Sabes por qué necesitas comerlos. No esperes otros veinte años para comenzar.

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Nota: La información contenida en este sitio web no pretende ser prescriptiva. Cualquier intento de diagnosticar o tratar una enfermedad debe estar bajo la dirección de un médico que esté familiarizado con la terapia nutricional.

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